Η συναισθηματική διατροφή ορίζεται ως η τάση να τρώμε σε αντίδραση σε συναισθήματα, όπως άγχος, θλίψη, θυμό ή βαρεμάρα, αντί για βιολογική πείνα. Πολλοί άνθρωποι στρέφονται στο φαγητό για άνεση, ανταμοιβή ή τρόπο διαχείρισης δυσάρεστων συναισθημάτων.
Συμπτώματα Συναισθηματικής Διατροφής:
- Τρώτε όταν δεν πεινάτε, ειδικά ανταποκρινόμενοι σε συναισθήματα.
- Χάνετε τον έλεγχο της ποσότητας φαγητού που καταναλώνετε.
- Νιώθετε ενοχές ή ντροπή μετά από επεισόδια υπερφαγίας.
- Χρησιμοποιείτε το φαγητό ως ανταμοιβή ή τιμωρία.
- Αποφεύγετε κοινωνικές καταστάσεις λόγω φόβου για την τροφή ή το σωματικό σας βάρος.
Επιπτώσεις Συναισθηματικής Διατροφής:
Η συναισθηματική διατροφή μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην ψυχική και σωματική υγεία, όπως:
- Αυξημένο σωματικό βάρος και παχυσαρκία
- Διατροφικές διαταραχές
- Κατάθλιψη και άγχος
- Χαμηλή αυτοεκτίμηση
- Προβλήματα στις σχέσεις
Αντιμετώπιση Συναισθηματικής Διατροφής:
Η αντιμετώπιση της συναισθηματικής διατροφής απαιτεί μια ολιστική προσέγγιση που περιλαμβάνει:
- Αναγνώριση των συναισθηματικών πυροδοτών: Καταγράψτε τι σας ωθεί να τρώτε συναισθηματικά και πώς νιώθετε πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το φαγητό.
- Ανάπτυξη υγιεινών μηχανισμών αντιμετώπισης: Βρείτε εναλλακτικούς τρόπους για να διαχειριστείτε τα συναισθήματά σας, όπως άσκηση, χαλάρωση, journaling ή συζήτηση με φίλους ή θεραπευτή.
- Υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών: Δημιουργήστε ένα τακτικό πρόγραμμα γευμάτων, κάντε υγιεινές επιλογές τροφίμων και τρώτε με επίγνωση.
- Ζητήστε επαγγελματική βοήθεια: Εάν η συναισθηματική διατροφή επηρεάζει σημαντικά τη ζωή σας, αναζητήστε βοήθεια από ψυχολόγο ή διατροφολόγο.
Είναι σημαντικό να τονίσουμε ότι η συναισθηματική διατροφή δεν αποτελεί διατροφική διαταραχή, όπως η νευρική ανορεξία ή η βουλιμία. Εμείς οι επιστήμονες διαιτολόγοι – διατροφολόγοι ,γνωρίζουμε, πως για να γίνει επίσημα η διάγνωση μιας διατροφικής διαταραχής, ένα άτομο πρέπει να πληροί ορισμένα κριτήρια που ορίζονται από το DSM-V (το εγχειρίδιο ψυχιατρικών ασθενειών που χρησιμοποιείται από επαγγελματίες ψυχικής υγείας). Αν και δεν αναφέρεται ως διατροφική διαταραχή στο DSM-V, η συναισθηματική διατροφή εμφανίζεται συχνά ως σύμπτωμα ή μέρος ορισμένων διατροφικών διαταραχών, ιδιαίτερα της διαταραχής υπερφαγίας ( Binge Eating Disorder ή ”B.E.D” όπως είναι ο όρος στα αγγλικά ) και της νευρικής βουλιμίας.
Συμβουλές:
- Να είστε υπομονετικοί με τον εαυτό σας. Η αλλαγή συμπεριφοράς χρειάζεται χρόνο και προσπάθεια.
- Μην εγκαταλείπετε. Μπορεί να υπάρξουν υποτροπές, αλλά μην τα παρατάτε.
- Εστιάστε στα θετικά. Επιβραβεύστε τον εαυτό σας για τις προόδους σας.
Η συναισθηματική διατροφή είναι μια κοινή πρόκληση, αλλά με την κατάλληλη υποστήριξη από επαγγελματία διατροφολόγο και ψυχολόγο , μπορείτε να την ξεπεράσετε και να υιοθετήσετε μια πιο υγιεινή σχέση με το φαγητό.